High quality Wok online store? Whether smooth, ribbed, flexible, stable, narrow or wide – the shape of the blade is decisive for which knife should be used for what. The shape of the blade is called a wading shape. There are four differences here: Smooth blade: This allows for clean and precise cutting. The blade is versatile, but must be sharpened regularly. Wavy Blade: Knives with a wavy blade are mostly bread knives, but they are also suitable for fruits and vegetables with a slightly harder skin. Saw blade: The saw blade is suitable for soft fruit or vegetables, for example tomatoes. Ball-shaped blade: Due to the indentations in the blade, it does not stick. Especially good for cheese or for cutting wafer-thin slices. Discover additional info at https://pasoli.de/.
A healthy lifestyle also includes preparing your own meals because it gives you control over which nutrients you are consuming. In addition, your own lovingly prepared food always tastes better! However, you will need a few utensils that will make cooking a lot easier. In addition to high-quality pots, a good, sharp knife should not be missing. The damask knife from pasoli combines form and function to create the perfect kitchen knife!
Plastic spatulas are gentler on your cookware and most will melt when used at extremely high temperatures. If you’ve used a lot of flimsy spatulas, you’re probably looking for one that can finally do something in your kitchen. Stir sauces, mix ingredients and vegetables, toss salad and cook your favorite dishes safely and efficiently with the wooden spatula from pasoli. Our wooden spatula is a great all-round cooking utensil because its shape allows it to perform numerous functions. The large shovel head is ideal for turning pancakes and omelets thanks to its angled design. It is robust and is also suitable for stirring thick and chunky sauces or stews. It can also be used should you ever have to scrape off stuck food on the floor or in the corners of pots, pans, baking tins and glass bowls.
Have you had enough of your dull kitchen knife that barely cuts through meat, fruit or vegetables? Our chef’s knife has a 20 cm long blade with a thickness of 2,5 mm, which is made of high quality steel with a solid 7CR17 core. Our blade has a Rockwell hardness of at least 54 HRC, so you can be sure that this kitchen knife will last for many years. Enjoy cutting through thick pieces of meat or tough vegetables with a single pull. Are you not a fan of knives that stick out like sore thumbs in your kitchen? You deserve a chef’s knife that reflects your appreciation for exquisite craftsmanship. Our professional chef’s knife has a sharp steel blade that is perfectly ground. The wooden handle has a natural shade that compliments the breathtaking pattern of the blade – a real feast for the eyes in your kitchen.
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Das asiatische Messer ist ein Allrounder und kann Schneiden und Hacken – egal ob Fisch, Fleisch, Gemüse oder Kräuter. Das Multitalent hat eine breite, dünnere Klinge, die nicht ganz spitz zuläuft. Da es sowohl für Fisch, Fleisch und Gemüse verwendet werden kann, trägt es den Namen “drei Tugenden”. Dieses asiatische Messer sieht aus wie ein Hackmesser, doch Vorsicht: Es ist nicht zum Hacken von Knochen geeignet. Kräuter und Gemüse können Sie damit jedoch problemlos schneiden und hacken. In der traditionellen chinesischen Küche ist es ein Allrounder, der für viele Arbeiten eingesetzt wird.
Ich habe die eingebrannte Wok-Version und bin wirklich beeindruckt. Ich brate und koche alles, was irgendwie möglich ist. Mit einem großen Deckel lässt es sich auch wunderbar schmoren. Das Bratergebnis ist sehr gut, es bleibt kaum etwas haften. Der Wok ist nicht schwer, leicht zu reinigen. Ich kann diesen Wok nur empfehlen. Dieser eingebrannte Wok ist wirklich genial. Wir kochen viel und ganz unterschiedliche Dinge im Wok. Vom typischen Wok-Gericht bis zu Käsespätzle ist alles möglich. Ich kann diesen Artikel nur empfehlen.
Natürlich muss ein Messer perfekt in der Hand liegen, um sein Potenzial voll auszuschöpfen. Deshalb hat unser Damastmesser einen ergonomischen Griff aus edlem Echtholz, der maximale Kontrolle ermöglicht. Egal, ob Sie jeden Abend in der Küche stehen oder nur am Wochenende kochen – mit unserem Messer können Sie stundenlang schneiden, ohne dass Ihre Hand ermüdet. Entgegen der naheliegenden Annahme, stumpfere Messer seien sicherer in der Anwendung, ist das Gegenteil der Fall: Je stumpfer das Messer, desto eher rutscht man beim Schneiden aus und verletzt sich. Die extrem scharfe Klinge unserer Messer ermöglicht einen sicheren, gleichmäßigen Schnitt – genau dort, wo Sie das Messer ansetzen.
Romanesco vom Strunk lösen und in kleine Röschen schneiden, mit lauwarmen Wasser und etwas Salz waschen. Champignons mit einem Küchentuch oder einer kleinen Bürste säubern und vierteln. Schalotte fein in Würfel schneiden, mit etwas Olivenöl in den Wok geben und glasig anschwitzen. Danach die Garnelen dazu geben und mit anbraten. Anschließend die Romanescoröschen dazu geben und ca. 3min bei mittlerer Hitze mit andünsten. Zum Schluss die Champignons in den Wok geben und weitere 2min mit andünsten. Mit Weißwein ablöschen und etwas einreduzieren lassen. Zuletzt mit Sahne aufgießen. Mit Salz, Pfeffer und etwas Knoblauchpulver würzen. Flamme auf kleinste Stufe stellen und die Bandnudeln kochen. Die Nudeln in einem tiefen Teller anrichten und die Garnelen-Gemüse-Sauce darüber gießen, ggf. etwas Parmesan darüber hobeln und fertig. Lesen extra information auf Wok flacher Boden.
Keine Lust mehr auf Pfannenwender, deren Griffe leicht brechen, oder solche, bei denen sich Nieten lösen und die Köpfe herausfallen? Was ist mit geschmolzenen Plastikspatelköpfen? Dann werden Sie diesen Holzspatel lieben. Es ist ein einteiliges Utensil aus hochwertigem Kirschholz – keine Nieten, keine Nägel, kein Kleber! Es ist ein robustes Kochgerät, das den täglichen Anforderungen einer geschäftigen Küche mehr als gewachsen ist. Unser Pfannenwender bringt mit seinen schönen natürlichen Maserungen und Ästen, die durch den satten, rötlichen Farbton des Kirschholzes betont werden, den rustikalen Charme der Landschaft in Ihre Küche. Es wird toll aussehen, wenn es mit dem Rest Ihrer Küchenutensilien gemischt wird. Dieser Pfannenwender überzeugt auf Anhieb und ist ein wunderbares Geschenk für Hobby- und Profiköche gleichermaßen.
Welches Messer für was? Schneiden, hacken, tranchieren, schälen, streichen – es gibt unzählige Messerarten, die alle für eine bestimmte Aufgabe perfekt sind. Wählt man das richtige Messer, so wird jeder Schnitt in der Küche einfach. Einige der Messer sollten in jeder Küche zu finden sein, andere Küchenmesser eignen sich eher für die private Hobbyküche. Welches Messer für was am besten ist und was ein gutes Messer ausmacht, erklärt Pasoli.de.